Le Château de Strainchamps Sprl - Fauvillers

Le Château de Strainchamps Sprl est une entreprise située à Fauvillers, en Belgique, qui se distingue par son hébergement prestigieux. Adresse: Rue des Vennes 29, 6637 Fauvillers, Belgique. Le château offre un cadre exceptionnel pour ceux qui cherchent à profiter d'une expérience d'hôtellerie de luxe. Téléphone: 63600812.

Le site web chateaudestrainchamps.com fournit des informations détaillées sur les services proposés par l'établissement. Spécialités: Hôtel. Parmi les caractéristiques notables du château, on trouve des chambres spacieuses et confortables, un service impeccable, ainsi qu'un environnement paisible et verdoyant. Les visiteurs peuvent également profiter d'un balcon privé, d'un parking gratuit et d'une connexion Wi-Fi.

Le Château de Strainchamps Sprl a reçu un avis moyen de 4.5/5 sur la base de 149 avis sur Google My Business. Cela témoigne de la satisfaction générale des clients et de la qualité de service fournie par l'établissement. Si vous êtes à la recherche d'un hébergement de luxe pour votre prochain séjour en Belgique, le Château de Strainchamps Sprl est une excellente option à considérer.

👍 Avis de Le Château de Strainchamps Sprl

pjemming

Nous avions décidé, au mois de mai 2022, de passer un weekend gastronomique, avec des amis, nos voisins, au château. L’accueil était chaleureux, parfait, et nous nous sentions tout de suite les bienvenus. Après une petite balade au village, nous nous sommes retrouvés, avec les autres hôtes, le restaurant affichant complet, au salon pour l’apéro. C’est à ce moment que la patronne nous a dévoilé le menu “Autour de la chasse” et le choix était vite fait : le menu gastronomique à 5 plats, accompagné des vins assortis, et l’aventure gastronomique prenait son cours. Je ne vais pas citer les plats, mais je vous dis sincèrement : ON S’EST REGALE ! Chapeau au chef et son équipe en cuisine. Un grand merci au sommelier et à la jeune dame au service. Et évidemment à la patronne, qui s’est dévouée, pour nous faire passer une soirée inoubliable. Hélas, malheureusement, ce sera notre première et dernière expérience au Château puisque les propriétaires nous avaient déjà annoncé, à la réservation, qu’ils allaient fermer définitivement le 31 décembre 2022. Et que tous les weekends étaient d’ors et déjà “fully booked” jusqu’à la fin. Néanmoins, le chef a une idée : offrir des cours pour amateurs de bonne cuisine dès le printemps 2023 et ce pour un certain temps, sur vue de l’intérêt pour ces ateliers : on est très intéressé, et on voudrait bien partager avec lui sa passion pour des bons plats.|En résumé : encore un très grand merci, pour un weekend inoubliable au Château de Strainchamps. On vous souhaite tout le bonheur du monde pour la retraite bien méritée et on sera impatient pour avoir de vos nouvelles pour les ateliers de bonne cuisine. Merci de tout coeur.

Maryvonne D.

5/5

Chaque année, le menu chasse (4 services 100% chasse + 1 dessert) est un vrai délice... (1 menu de mi-octobre à mi-novembre et 1 autre de mi-novembre à mi-décembre)
En été, le menu crustacés est de la même qualité ..
Cela fait maintenant des décennies que ce restaurant obtient méritoirement son étoile car recherche, cuissons, saveurs et présentation des plats sont parfaites.
Les quelques chambres permettent de profiter entièrement du repas sans se soucier du temps ou de la route car les -nombreux- habitués viennent de partout..
L'accueil est assuré par la patronne et cette petite équipe peut compter sur un sommelier très compétent et sympathique
Ne pas oublier de réserver

Laetitia P.

Sur les conseils d'un ami, nous avons réservé une formule gastronomique avec repas 5 services (hors boissons), 1 nuitée et petits-déjeuners. La chambre numéro 3 au Colombier est très grande et moderne (salle de bains avec bain et douche et toilettes séparés). Elle se situe au rez de chaussée, juste à côté du parking, ce qui était très pratique pour pouvoir sortir notre chien. Le repas (une étoile au Michelin) était très bon. Nous avons pris l'accord avec les vins (4 verres pour le menu 5 services). Le sommelier est de bons conseils. Petit-déjeuner très correct servi à table (choix à faire la veille avec l'horaire souhaité). Bref, une belle parenthèse à faire en amoureux...A moins de 2 heures de Bruxelles...

Simon M.

5/5

Excellent n'est pas un mot pour décrire les plats de ce restaurant tellement ils sont bons. Les services sont impeccables. Il est à noter aussi que comme dans les plus grandes addresses ils ont ce qu'il faut pour parer à toute éventualité. Pour la petite histoire mon grand-père n'avait plus de batteries pour ses "écouteurs", il a demandé si par hasard il n'y avait pas une pile pour lui et 2 minutes plus tard ils lui en ont donné une nouvelle.
Un endroit magique que je recommande à tous.

Isabelle J.

Parfait comme toujours. |La cuisine est extraordinaire et le sommelier est très très compétent. |Nous avions réservé une chambre au colombier, c’était impeccable. |Nous sommes toujours bien reçus et accueillis à chaque visites. |Nous apprécions toujours le passage du chef lors de notre café ou thé pris au salon. |Je recommande

Jean-paul H.

Depuis notre premier séjour il y a quelques années, on revient pour presque chaque nouveau menu. Magnifique endroit en pleine nature ardennaise. Repos total et tranquilité garantis.||Personnel très aimable et sympa, passant du chef Frans via sa femme Paulette au sommelier Thierry. ||Chambres de prix et comfort variable, mais pour nous la chambre ne prime pas, elle ne sert qu'à y passer la nuit. Même la chambre la moins chère ne manque d'ailleurs rien en comfort. ||Le diner 5 services présenté le soir vaut vraiment son étoile Michelin. Pas trop de cinéma gratuit, mais ingrédients locaux frais et délicieux. Les portions sont d'ailleurs largement suffisantes. Carte de vin pour tout budget.||On est déjà tout-à-fait impatient de pouvoir y retourner après la fermeture Covid. La réservation est déjà faite en tous cas!

Sophie M.

5/5

Excellent séjour. Accueil sympathique. Le repas (menu 95€/pers.) était tout simplement fabuleux. Les accords subtils et intenses à la fois s'accordaient à merveille avec les vins choisis. Le déjeûner est copieux et bon. Le coût du séjour est tout de même important mais si vous êtes gastronomes et amateurs de beaux paysages cet endroit vaut le détour!

Didier G.

Très bel endroit au calme. Les chambres sont très grandes et bien équipées. Le restaurant est cosy. Les plats sont délicieux de l’entrée au dessert en passant par le fromage. Le service est sympathique. La sélection de vin est au top! Une très bonne adresse pour un week-end en amoureux !